Recettes traditionnelles

La version maigre de Newark Deli et Bagels

La version maigre de Newark Deli et Bagels

Que ce soit pour un remontant avant le cours ou pour un repas de récupération le samedi matin, vous savez que vous vous retrouverez tôt ou tard chez Newark Deli and Bagels. Cependant, un énorme tas d'œufs, de fromage et de bacon sur un bagel suintant de graisse n'est peut-être pas ce qui vous convient le mieux. Heureusement, ils ont des options délicieuses mais saines qui sont trop souvent négligées.

Déjeuner

Photo de Rachel Davis

Omelette blanche : Il s'agit d'une omelette à base de blancs d'œufs, de poivrons doux, d'oignons et de tomates. Des champignons peuvent également être ajoutés et vous avez la possibilité de les avoir avec des toasts de blé entier. Je recommande de choisir un fromage alpin faible en gras, si vous recherchez l'option la plus saine, mais que tous les fromages sont bons avec modération. Une omelette en nourrit facilement deux, alors prévoyez de partager.

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Bagel au blé entier : Les bagels de blé entier (ordinaires et tout) sont disponibles pour accompagner du fromage à la crème faible en gras, du fromage à la crème végétarien léger ou du beurre d'arachide. Bien que cela puisse être plus sain qu'un sandwich au petit-déjeuner, sachez qu'un bagel sous quelque forme que ce soit est toujours une bombe calorique. Je suggère de garder ce choix pour un jour où vous avez peu de temps et êtes en déplacement.

Déjeuner

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Sandwich à la dinde: Malgré une teneur élevée en sodium, un sandwich à la dinde classique est un choix raisonnable pour le déjeuner qui vous gardera rassasié et fort jusqu'à votre prochain repas. Ce sandwich traditionnel est une bonne alternative au jambon ou à la bologne. Il suffit de demander du pain de blé entier et de faire le plein de légumes. Passer le bacon et la vinaigrette.

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Salade de poulet grillé: À ma grande surprise, Newark Deli and Bagels propose également une simple salade de poulet grillé. C'est en fait assez délicieux et beaucoup moins cher que les autres salades de la rue principale. Soyez juste prudent lorsque vous choisissez une vinaigrette. De nombreuses vinaigrettes sont riches en graisses et en sel, ce qui rend la salade moins saine que vous ne le pensez. Je suggère de s'en tenir à l'huile et au vinaigre.

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Salade de poulet ou de thon faible en gras : En plus d'être l'une des options les plus rapides du menu, c'est l'une des plus délicieuses. Je recommande fortement cet article. Emplacement: 36 E. Main St, Newark DE 19711 Heures d'ouverture: Lun-Ven : 7h-17h

Voir le post original, The Skinny Version of Newark Deli and Bagels, sur Spoon University.

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Avec les tomates d'été à leur apogée, c'est le meilleur moment pour savourer ces délicieux sandwichs, parfaits pour le déjeuner ou l'école. Pour un BLT à faible teneur en glucides, vous aimerez peut-être aussi mes enveloppements de laitue BLT ! Essayez-les aussi avec de l'avocat!

J'adore un BLT pour le déjeuner, s'il est fait avec du bacon coupé au centre et du pain de grains entiers, il est plus léger qu'un BLT traditionnel et un excellent sandwich à emporter pour le déjeuner. Échanger la mayonnaise contre l'avocat ajoute des graisses saines que vous pouvez écraser ou laisser en tranches.

Pour la laitue, j'ai utilisé ce que j'avais sous la main, qui s'est avéré être de la roquette - utilisez de la romaine, ou ce que vous voulez. Si vous ne mangez pas de porc, bien sûr, le bacon de dinde fonctionnerait. Pour les enfants difficiles, répondez à leurs goûts s'ils n'aiment pas l'un des ingrédients, laissez-le de côté ou échangez-le contre quelque chose d'autre.

Pour rendre cela encore plus léger, servez ouvert et économisez sur les calories, les glucides et les points (6 points contre 8 points). Avec une soupe légère comme une crème de courgettes ou un chou-fleur crémeux (vous pouvez mettre la soupe dans un thermos pour le déjeuner sur le pouce), vous aurez un repas satisfaisant.


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Pour rendre cela encore plus léger, servez ouvert et économisez sur les calories, les glucides et les points (6 points contre 8 points). Avec une soupe légère comme une crème de courgettes ou un chou-fleur crémeux (vous pouvez mettre la soupe dans un thermos pour le déjeuner sur le pouce), vous aurez un repas satisfaisant.


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J'adore un BLT pour le déjeuner, s'il est fait avec du bacon coupé au centre et du pain de grains entiers, il est plus léger qu'un BLT traditionnel et un excellent sandwich à emporter pour le déjeuner. Échanger la mayonnaise contre l'avocat ajoute des graisses saines que vous pouvez écraser ou laisser en tranches.

Pour la laitue, j'ai utilisé ce que j'avais sous la main, qui s'est avéré être de la roquette - utilisez de la romaine, ou ce que vous voulez. Si vous ne mangez pas de porc, bien sûr, le bacon de dinde fonctionnerait. Pour les enfants difficiles, répondez à leurs goûts s'ils n'aiment pas l'un des ingrédients, laissez-le de côté ou échangez-le contre quelque chose d'autre.

Pour rendre cela encore plus léger, servez ouvert et économisez sur les calories, les glucides et les points (6 points contre 8 points). Avec une soupe légère à part comme de la crème de courgettes ou du chou-fleur crémeux (vous pouvez mettre la soupe dans un thermos pour le déjeuner sur le pouce), vous aurez un repas satisfaisant.


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J'adore un BLT pour le déjeuner, s'il est fait avec du bacon coupé au centre et du pain de grains entiers, il est plus léger qu'un BLT traditionnel et un excellent sandwich à emporter pour le déjeuner. Échanger la mayonnaise contre l'avocat ajoute des graisses saines que vous pouvez écraser ou laisser en tranches.

Pour la laitue, j'ai utilisé ce que j'avais sous la main, qui s'est avéré être de la roquette - utilisez de la romaine, ou ce que vous voulez. Si vous ne mangez pas de porc, bien sûr, le bacon de dinde fonctionnerait. Pour les enfants difficiles, répondez à leurs goûts s'ils n'aiment pas l'un des ingrédients, laissez-le de côté ou échangez-le contre quelque chose d'autre.

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J'adore un BLT pour le déjeuner, s'il est fait avec du bacon coupé au centre et du pain de grains entiers, il est plus léger qu'un BLT traditionnel et un excellent sandwich à emporter pour le déjeuner. Échanger la mayonnaise contre l'avocat ajoute des graisses saines que vous pouvez écraser ou laisser en tranches.

Pour la laitue, j'ai utilisé ce que j'avais sous la main, qui s'est avéré être de la roquette - utilisez de la romaine, ou ce que vous voulez. Si vous ne mangez pas de porc, bien sûr, le bacon de dinde fonctionnerait. Pour les enfants difficiles, répondez à leurs goûts s'ils n'aiment pas l'un des ingrédients, laissez-le de côté ou échangez-le contre quelque chose d'autre.

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Voir la vidéo: Rt. 46-East Little Falls, NJ. March 1, 1979. TOP BURGER Home Of The Top Burger. (Décembre 2021).